Le Grand Noir – Chardonnay – Minervois – 2020 – wit – 75cl

8,88

Mechanische oogst ’s nachts om frisheid te bewaren. Koude maceratie. Na het persen van de druiven worden deze koud bewaard voor de gisting. 30% van de Chardonnay rijpt in Franse en Amerikaanse eikenhouten vaten en blijven op droesem gedurende 6 maanden. Geen rijping in houten vaten voor de Viognier.. Buitengewone blend met een toets van Viognier.

551 op voorraad

SKU: 100220 Categorieën: , , ,
Nederlands/English/Français
×