Napanook – Napa Valley – 2015 – rood – 75cl

Napanook 2015 doet met zijn violette neus denken aan een fijne Pomerol. Met frisse blauwe pruimen en tonen van wild, is de wijn gehuld in verfijnde tannines en heeft hij een medium body. Het toont een strakke afwerking en een opmerkelijke lengte.
Deze wijn is gemaakt om jong te consumeren en bij het eten te genieten, maar zal ook meer dan tien jaar goed rijpen. Christian Moueix raadt aan jonge wijnen te decanteren voordat ze worden geserveerd, zodat ze hun volledige potentieel kunnen bereiken.

Blend: 93% Cabernet Sauvignon, 4% Petit Verdot, 3% Cabernet Franc