Chateau Pigoudet – La Chapelle – AOC Coteaux d`Aix-en-Provence – 2023 – wit – 75cl

Een plaats die al door de Romeinen was uitgekozen om hun wijnstokken te planten, enkele eeuwen beheerd door het aartsbisdom Aix-en-Provence, verdeeld in verschillende percelen na de revolutie, het gebied van Château Pigoudet is ongeveer hetzelfde sinds het jaar 1820. In het heden, al meer dan 25 jaar in het bezit van de familie Rabe, werd deze weelderige plek gevormd door de geschiedenis, door Sabine Rabe en haar man, Hans-Ulrich, tot uitmuntendheid gemaakt. Tegenwoordig is Château Pigoudet een van de meest gerenommeerde wijngaarden voor de kwaliteit van zijn producten in de regio, in het bijzonder voor zijn herkenbare rosés.

Expressieve wijn met een hoge
aromatische intensiteit, citrus-
(pompelmoes, mandarijn) en tropische
toetsen van ananas en mango met een
florale achtergrond van jasmijn.
Een frisse, zachte aanzet in de mond
met een mooie balans tussen de
zuren, het fruit en een licht bittertje.