Château Phélan Ségur – Saint-Estèphe AOC – 2019 – rood – 75cl

Château Phélan Segur werd in 1810 opgericht als Château Ségur de Garremay door de Ierse wijnhandelaar Bernard O’Phelan. Het domein was vele decennia in het bezit van de Phelan familie en werd later hernoemd tot zijn huidige naam. Vandaag is de Belg Philippe Vande Vyvere eigenaar van dit domein dat nog steeds als één van de klassiekers van Saint-Estèphe geldt. De gravel bodems grenzend aan o.a. Château Montrose en Calon-Ségur zijn perfect geschikt voor Cabernet Sauvignon wat de wijnen hun krachtige expressie geeft.

De wijngaarden van Saint-Estèphe bevinden zich in het noorden van de Médoc regio. De bodems zijn hier rijk aan klei en keien die door de Gironde rivier werden achtergelaten. Hierdoor krijgen de wijnen een iets vollere en pittigere textuur dan hun soortgenoten uit de nabijgelegen appellaties zoals Pauillac en Saint-Julien. Cabernet sauvignon is hier koning en zal de samenstelling van de wijnen vaak domineren.

De wijn is echt typisch Saint-Estèphe. Hij is intens en expressief in de neus met een overvloed aan donkere fruitaroma’s, verweven met aardse tonen en een goede geintregeerde houttonen (toast) die zorgen voor een rustieke toets. In de mond toont de wijn zich rijp en rijk, met een aanhoudende smaakbeleving, indrukwekkende tannines en een stevige structuur die uitmondt in een volle, royale afdronk. Dit is echt een wijn is van uitzonderlijke kwaliteit.