Moon Mandarin – Gin – Citrus – 50cl

Moon Gin is een creatie van Tommy De Mulder en Matthew Van Noten in samenwerking met Stokerij De Moor in Aalst.
Voor hun gin gingen ze op zoek naar een wel heel speciale “botanical”, namelijk maansteen. Technisch gezien is dit uiteraard geen botanical, maar hij past uiteraard wonderwel in het concept en geeft deze gin een wel heel erg mysterieus kantje.
Deze gin is geinfuseerd met mandarijn, kaneel, kruidnagel en nootmuskaat.