Prunotto Barolo Bussia – Barolo – 2012 – rood – 75cl

Het paradepaardje van Prunotto. De druiven voor deze wijn groeien in het ‘amfitheater’ voor het wijnhuis in Bussia, Monforte d’Alba. Gericht op het zuiden/zuid-westen ontwikkelt de Nebbiolo druif hier een prachtige complexiteit. Met deze wijn heeft Prunotto het gebruik van ‘single vineyard’ vermelding op wijnen uit het gebied geïntroduceerd. Dit was in 1961. De passie voor het wijn maken is doorgegeven van Alfredo Prunotto naar Beppe Colla, wijnmaker en vriend van de familie. Het de hulp van Antinori is Prunotto tot een toonaangevend wijnhuis uitgegroeid met hun klassiek gemaakt Barolo’s. Puntgave klassieke wijnen uit Piemonte! Een levendige granaatrode kleur. Deze eerste ‘Single Vineyard’ wijn uit Piemonte heeft een complexe neus met florale aroma’s en tonen van rood fruit. Krachtige smaak met gebalanceerde zachte, zoete tannines en een lange afdronk.