Rocking Ram – Shaun Chardonnay – Stellenbosch – 2023 – wit – 75cl

Volle, romige smaak, steenfruit, perzik en citrus in de nasmaak. 90% op Franse eiken vaten, 10% op Hongaarse vaten. Boterachtige toetsen komen door de malolactische fermentatie op lis en vaten.