Albert Bichot – Domaine de Clos Frantin Les Malconsorts Premier Cru – Vosne-Romanée – 2017 – rood – 75cl

Op de neus is het fijn en complex, op het eerste gezicht gekenmerkt door een delicate en discrete houtachtigheid. De tonen van steenfruit ontwikkelen zich tot een kruidige afdronk. Deze neus wordt geleidelijk ontdekt en na een goede beluchting zal hij subtiele tonen van pepermunt en cederhout naar voren brengen. In de mond nemen we alle knapperigheid van de Pinot Noir-druivensoort waar, met een mooie tanninetextuur die het gehemelte bedekt zonder agressief te zijn.